Гратен в мультиварке

Гратен в мультиварке
Распечатать рецепт
Категория: Гарниры
/
Автор: admin (17.04.19)
Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Картофель  — 8-10 Штук
  • Желтый твердый сыр  — 100 Грамм
  • Сливки жирные  — 400 Миллилитров
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло сливочное  — 30 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)
  • Зелень  — По вкусу (петрушка, укроп)
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Тимьян  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-5
Гратен в мультиварке вы приготовите за час. Нежное сливочно-сырное блюдо можно подать с салатом из свежих овощей в качестве самостоятельного блюда. А можно подать и как гарнир. Наслаждайтесь! Описание
Гратен в мультиварке вы приготовите за час. Нежное сливочно-сырное блюдо можно подать с салатом из свежих овощей в качестве самостоятельного блюда. А можно подать и как гарнир. Наслаждайтесь!

Описание приготовления:

Как приготовить гратен в мультиварке?
1. Картофель почистите, промойте, нарежьте пластинками. Здесь вам очень поможет комбайн и насадка мандолина.
2. Чеснок почистите и измельчите или пропустите через пресс.
3. Зелень измельчите.
4. В миске смешайте жирные сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте тимьян, соль, перец, перемешайте.
5. Дно чаши смажьте маслом.
6. На дно кастрюли выложите слоем картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус, и т.д.
7. Затем включите режим "Выпечка" на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, т.е. вы их резали сами, время запекания повысьте до 60 минут.
8. Через 30 минут откройте крышку мультиварки и посыпьте гратен тертым сыром (предварительно сыр натрите). Сыр подрумянится и начнет пузыриться в конце приготовления.
Гратен в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Количество порций: 3-5
Приятного аппетита!

Не поленись и поделись!


Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *