Кулинарные рецепты со всего мира » Первые блюда » Полтавский борщ с галушками
Полтавский борщ с галушками
Полтавский борщ с галушками — очень популярное блюдо в Украине. Это наваристый и сытный суп, который придется по вкусу всей семье. Его подают с зеленью, чесноком, а также с гренками и кусочками сала.
Описание
Полтавский борщ с галушками — очень популярное блюдо в Украине. Это наваристый и сытный суп, который придется по вкусу всей семье. Его подают с зеленью, чесноком, а также с гренками и кусочками сала.
Количество порций: 8
Описание приготовления:
Вместо курицы вы можете использовать любое другое мясо. Отлично подойдет говядина на кости или свинина. Также многие хозяйки делают борщ из ребрышек, хотя тогда он получается более жирным и калорийным. Чтобы узнать, как приготовить полтавский борщ с галушками, прочтите этот рецепт. Количество порций: 8Ингредиенты:
- Курица — 300 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Картофель — 3 Штуки
- Капуста белокочанная — 300 Грамм
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Вода — 1,5 Литра
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Мука пшеничная — 100 Грамм (высшего сорта)
- Перец красный сладкий — 120 Грамм
- Масло растительное, соль, зелень — По вкусу
Количество порций: 8
Приятного аппетита!
Не поленись и поделись!
Похожие новости
{related-news}
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Анрекот на гриле
Антрекот запеченный
Антрекот на сковороде
Яичница с сосиской
Котлеты для бургеров на гриле
Ростбиф из вырезки
Баранья нога в духовке
Гуляш со сметаной
Гуляш из свинины в мультиварке
Телятина тушеная в вине
Выбор редакции
Добавить комментарий!