Кулинарные рецепты со всего мира » Первые блюда » Украинский борщ с галушками
Украинский борщ с галушками
Какая только хозяйка не умеет варить борщ? И каждая при этом имеет свой фирменный рецептик, который отличается от аналогичных. Присмотритесь к простому способу приготовления борща с галушками.
Описание
Какая только хозяйка не умеет варить борщ? И каждая при этом имеет свой фирменный рецептик, который отличается от аналогичных. Присмотритесь к простому способу приготовления борща с галушками.
Количество порций: 5-6
Описание приготовления:
Очень люблю борщик. Когда его аромат разносится по квартире все начинают потихоньку сползаться на запах в предвкушении вкусняшки. Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить украинский борщ с галушками. Существует много особенностей, но я люблю, когда морковь и свекла не трут на терке, а режут соломкой. Вроде бы мелочь, а вкус уже другой. Испытайте мой рецепт, надеюсь вам понравится. Количество порций: 5-6Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Капуста — 300 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Томатная паста — 5 Ст. ложек
- Чеснок — 2 Зубчика
- Фасоль вареная — 500 Грамм
- Картофель — 5 Штук
- Специи: лавровый лист, перец, базилик — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Мясо — 300 Грамм
- Вода — 2 Литра (Количество воды зависит от желаемой густоты борща. )
- Сметана — 250 Грамм (Для заправки. )
- Зелень измельченная — По вкусу
- Мука пшеничная — 2,5 Стакана (Для галушек.)
- Яйца — 2 Штуки (Для галушек.)
- Масло сливочное — 75 Грамм (Для галушек.)
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 5-6
Приятного аппетита!
Не поленись и поделись!
Похожие новости
{related-news}
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Анрекот на гриле
Антрекот запеченный
Антрекот на сковороде
Яичница с сосиской
Котлеты для бургеров на гриле
Ростбиф из вырезки
Баранья нога в духовке
Гуляш со сметаной
Гуляш из свинины в мультиварке
Телятина тушеная в вине
Выбор редакции
Добавить комментарий!