Ливанский чечевичный суп

Ливанский чечевичный суп
Распечатать рецепт
Категория: Первые блюда
/
Автор: admin (27.03.19)
Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Чечевица  — 100 Грамм
  • Макароны  — 100 Грамм (спагетти)
  • Репчатый лук  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Бульонный кубик  — 1 Штука (овощной)
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4-5
Ливанский чечевичный суп — вкусное, ароматное и полезное блюдо, которое обязательно согреет вас в непогоду. Попробуйте приготовить это блюдо, результат превзойдет все ваши ожидания, ведь это вкусно! Описание
Ливанский чечевичный суп — вкусное, ароматное и полезное блюдо, которое обязательно согреет вас в непогоду. Попробуйте приготовить это блюдо, результат превзойдет все ваши ожидания, ведь это вкусно!

Описание приготовления:

Несмотря на простоту приготовления и обычность используемых ингредиентов, этот суп удивит вас своим вкусом. Кто-то даже говорит, что он по вкусу похож на куриный, хотя мяса в нем нет ни грамма. Приготовьте ливанский чечевичный суп и убедитесь в этом сами! Количество порций: 4-5
1. Чечевицу залейте 2-мя литрами холодной воды, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 25 минут.
2. Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте четвертькольцами, а чеснок выдавите через пресс.
3. Лук обжарьте на оливковом масле до золотистости.
4. Когда лук обжарится, добавьте чеснок. Обжаривайте еще пару минут.
5. Через 25 минут к чечевице добавьте обжаренные лук и чеснок, а также спагетти, поломанные на три части. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте бульонный кубик. Варите до готовности макарон.
6. Готовый суп разлейте по тарелкам и украсьте петрушкой. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Не поленись и поделись!


Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *