Пицца "Карбонара"

Пицца "Карбонара"
Распечатать рецепт
Категория: Пицца
/
Автор: admin (17.04.19)
Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы  — 150 Грамм
  • Соус для пиццы  — 3 Ст. ложки (любой на ваше усмотрение)
  • Моцарелла  — 75 Грамм
  • Бекон сырокопченый  — 70 Грамм
  • Пармезан  — 10-30 Грамм
  • Желток  — 1 Штука

Количество порций: 4-5
Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу. Описание приготовления: Готовим
 Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу.  

Описание приготовления:

 Готовим пиццу “Карбонара” в домашних условиях. Пицца приготовлена из готового теста для пиццы. Особенностью блюда является сочетание сыра "Моцарелла", бекона и, конечно же, яйца.  Количество порций: 4-5
Сперва максимально тонко нарежьте бекон.
Затем нарезаем моцареллу кружочками.
Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться 1 см. толщиной и 28-30 см. в диаметре. Смазываем тесто слоем соуса.
Выкладываем кружочки моцареллы.
Красиво раскладываем ломтики бекона.
В центр получившейся композиции вбиваем яичный желток. Выпекаем пиццу в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
За несколько минут до готовности присыпьте пиццу тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Не поленись и поделись!


Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *