Кулинарные рецепты со всего мира » Выпечка » Чак-чак в духовке

Чак-чак в духовке

Автор: admin (20.03.19)

Ингредиенты:

Мука — 2 Стакана
Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
Яйца — 2 Штуки
Молоко — 3 Ст. ложки
Сахар — 1 Чайная ложка (+ 1/2 стакана для сиропа)
Соль — 1 Чайная ложка
Мед — 1 Стакан

Количество порций: 50

Любите сладенькое? Тогда этот рецепт точно для вас! Восточная сладость чак-чак - это сладкое мучное изделие, запеченное в духовке и политое медовым сиропом. Приготовьте и порадуйте детвору! Описание

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления чак-чака в духовке. Из готового теста раскатывается лепешка и нарезается мелкой соломкой. Затем соломка запекается в духовке до красивого золотистого цвета. Сироп для чак-чака готовится из меда, смешанного с сахаром и проваренного до однородной густой массы. Удачи! Количество порций: 50

Муку просеиваем в миску, добавляем яйца, молоко, сахар и соль. Замешиваем тесто.

Раскатайте тесто в лепешку, смажьте ее маслом и порежьте тонкой соломкой. Выпекайте соломку в духовке до золотистого цвета, температура 180 градусов.

Для приготовления сиропа: смешайте сахар и мед, проварите до загустения. Готовым сиропом полейте чак-чак. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!